collinetta, 26/02/2011 17.35:anche io non amo particolarmente la farina di ceci, così faccio una pastella molto morbida con acqua, farina di famut o integrale, gomasio, spezie a piacere, verso nella padella insieme agli altri ingredienti saltati (verdure, funghi, erbe, tofu, seitan, muscolo di grano ecc.) e faccio una normalissima frittata. buona
°Farfarella°, 26/02/2011 18.40: Ho proprio della farina integrale di kamut in casa. Proverò sicuramente
collinetta, 27/02/2011 12.52: ecco meno male che anche se ho scritto FAMUT tu hai capito che parlavo del KAMUT