rospetta@, 11/06/2011 16.23:
zuppa sisina ???
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illuminami!
una cosa disarmante da quanto e' buona e semplice...
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ho bollito le rape...
Intanto ho preparato i piselli (soffriggo uno scalogno in un cucchiaio di olio, aggiungo i piselli e porto a cottura con brodo vegetale) lasciandoli molto brodosi.
Quando i piselli sono pronti ho unito le rape lessate ed ho lasciato amalgamare i sapori per un paio di ore.
Si serve caldo con crostoni di pane strusciati con l'aglio (a chi piace. Oggi visto che eravamo a dieta non li ho messi. Duncan ha mangiato la zuppa con le fette biscottate).
E' veramente buona...
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"L'amore non è una cosa che si può insegnare, ma è la cosa più importante da imparare.
Prendete in mano la vostra vita e fatene un capolavoro."
"Se non ora... Quando ?"
"quando ti senti persa...fai un respiro e ricomincia...torna nel posto più puro del tuo cuore dove vive la speranza.....ritroverai la strada !!!! (Lucia)"